Příprava vám zabere pár minut a výsledek je velice potěšující. Do přípravy můžete jistě zapojit také děti, které vám pomohou s tvořením těsta i válením placek.
 |
| Později přidám vlastní foto, pro teď alespoň vypůjčené. Takto mají vypadat :) http://www.apetitonline.cz/ |
Doba přípravy: 10-15minut
Placek: 12
250 g celozrnné mouky + na podsypání
2 lžíce olivového oleje
1 špetka soli
150 ml studené vody
Postup:
- Nasypte si mouku se solí do mísy a uprostřed udělejte důlek.
- Vlijte olivový olej a vodu a promíchejte vidličkou.
- Až se vám těsto začne spojovat, začněte hníst na podsypaném vále, dokud nebude těsto hladké.
- Těsto si rozdělte na 12 dílů a vyválejte z nich placky silné cca 2-3mm.
- Rozpalte si pánev a čapátí opékejte na sucho 1minutu z každé strany.
Tip! Aby zůstaly čapátí teplé do podávání, dávejte je pod alobal, který udrží teplo.
Tak s chutí do toho! :)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Děkuji za komentář :) Velmi ráda si ho přečtu.